Dunia kuliner selalu dinamis dan berkembang, salah satunya memperkenalkan sambal viral yang baru-baru ini bikin penasaran banyak orang, yaitu sambal cina. Sambal ini sekilas hanya seperti sambal bawang biasa, tapi ada bumbu spesial yang membuatnya berbeda. Jika tertarik membuat sambal Cina gurih enak dan bikin nagih sendiri di rumah, ini dia resepnya.
Bahan :
Bahan utuh :
Cara membuat :
1.Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan, blender kasar atau pakai chopper sehingga tercincang kecil. Jangan sampai terlalu halus, karena kita butuh teksturnya.
2.Tuang minyak agak banyak ke dalam teflon, masukkan daun salam, potongan bawang pre, kayu manis, jahe, irisan bawang merah dan merica sezchuan. Tumis hingga bumbunya kering dan aromanya keluar harum gurih. 3.Angkat.
4.Selagi masih panas, tuang dan saring minyak ke atas sambal cincang. Tambahkan biji wijen sangrai, aduk rata.
Sambal Cina siap dinikmati dengan nasi dan lauk favorit. Jika tidak menemukan cabai keriting, boleh diganti dengan kombinasi cabai merah besar dan cabai rawit.
Inilah 6 Jenis Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa yang Tidak Bikin Perut Perih
29 Apr 2020 | 1020
Tidak sedikit orang yang mendambakan makanan dan minuman segar sebagai menu berbuka puasa. Sesudah puasa sepanjang hari, melepas dahaga jadi satu masalah yang seakan mau disegerakan. Tetapi ...
Tips Menurunkan Kadar Asam Urat dalam Tubuh secara Alami
7 Jul 2024 | 218
Asam urat atau gout bisa terjadi ketika kadar uric acid dalam darah terlalu tinggi sehingga menyebabkan terbentuknya kristal asam urat di persendian, umumnya di ...
Cara Membuat Gebetan Supaya Chat Duluan
10 Okt 2022 | 599
Punya gebetan? Tentu sangat mengharapkan agar dekat dengan gebetan yang disuka. Setiap orang terkadang menyimpan rasa dan mengharapkan seseorang memulai untuk menghubunginya terlebih ...
Ingin Tampak Awet Muda? Coba Hindarilah 5 Makanan Ini!
19 Apr 2020 | 1154
You are what you eat, terbukti memang memberikan pengaruh terhadap kesehatan tubuh, khususnya kulit. Terlebih bila mempunyai kulit yang sehat, halus, kencang dan tak berkeriput walaupun ...
Manfaat Puasa Syawal Bisa Meningkatkan Imunitas dan Mengendalikan Gula Darah
27 Mei 2020 | 1283
Umat muslim umumnya menjalankan ibadah sunah puasa Syawal sepanjang 6 hari setelah Hari Raya Idul Fitri. Tidak cuma mendulang pahala dari ibadah sunah, puasa Syawal pun baik buat kesehatan ...
Mengoptimalkan SEO dengan Jasa Review Bisnis Berkualitas
15 Jul 2024 | 45
Di era digital ini, keberadaan bisnis online tidak bisa dipisahkan dari pentingnya Search Engine Optimization (SEO). Salah satu strategi yang semakin populer untuk meningkatkan peringkat ...
