Dunia kuliner selalu dinamis dan berkembang, salah satunya memperkenalkan sambal viral yang baru-baru ini bikin penasaran banyak orang, yaitu sambal cina. Sambal ini sekilas hanya seperti sambal bawang biasa, tapi ada bumbu spesial yang membuatnya berbeda. Jika tertarik membuat sambal Cina gurih enak dan bikin nagih sendiri di rumah, ini dia resepnya.
Bahan :
Bahan utuh :
Cara membuat :
1.Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan, blender kasar atau pakai chopper sehingga tercincang kecil. Jangan sampai terlalu halus, karena kita butuh teksturnya.
2.Tuang minyak agak banyak ke dalam teflon, masukkan daun salam, potongan bawang pre, kayu manis, jahe, irisan bawang merah dan merica sezchuan. Tumis hingga bumbunya kering dan aromanya keluar harum gurih. 3.Angkat.
4.Selagi masih panas, tuang dan saring minyak ke atas sambal cincang. Tambahkan biji wijen sangrai, aduk rata.
Sambal Cina siap dinikmati dengan nasi dan lauk favorit. Jika tidak menemukan cabai keriting, boleh diganti dengan kombinasi cabai merah besar dan cabai rawit.
Dampak Positif Berorganisasi di Kampus Terhadap Kesejahteraan Psikologis Mahasiswa
26 Sep 2023 | 70
Kehidupan kampus tidak hanya tentang menghadiri kelas, mengejar gelar, atau meraih prestasi akademik. Ini juga tentang pengalaman yang dapat membentuk karakter dan membawa dampak positif ...
Metode Lelang Online Sebagai Alternatif Menjual Produk Yang Menguntungkan
8 Maret 2021 | 810
Seiring dengan perkembangan teknologi kini berbagai pilihan membeli barang semakin beragam. Selain bisa membeli barang melalui platform jual beli daring, bisa juga dengan cara mengikuti ...
Atasi Sakit Gigi dengan Bahan Alami
1 Feb 2019 | 1750
Saat mengalami sakit gigi sering membuat banyak orang tidak dapat menahan rasa sakitnya. Tidak hanya membuat rasa yang tidak nyaman akibat gigi yang terasa sakit hingga terasa cenat-cenut. ...
Mesin Cuci Berfitur Canggih dengan Harga Terjangkau
25 Nov 2023 | 406
Mencuci pakaian adalah pekerjaan rumah tangga yang rutin dikerjakan, dari mulai mencuci cara manual hingga menggunakan mesin cuci. Mencuci akan lebih mudah dan praktis jika ...
Beberapa Ciri Pria yang Cuma Mempermainkan Perasaanmu
8 Des 2022 | 167
Memilih pasangan memang perlu selektif. Jangan sampai kita malah terjebak dalam hubungan yang merenggut kebahagiaan kita. Apalagi kalau ternyata pria yang dekat dengan kita hanya ...
5 Tips Mempercantik Dekorasi Kamar Tidur dalam Waktu Sedikit
10 Maret 2020 | 897
Apakah Anda tengah membuat rencana untuk memperbaharui suasana kamar tidur di rumah supaya terlihat lebih fresh? Tidak sedikit hal kecil yang dapat dikerjakan untuk menjadikan riasan ...
