

Siapa yang tidak kenal dengan camilan lezat, yaitu cireng? Cireng khas Bandung ini memang punya tempat spesial di hati banyak orang. Selain cireng dengan cocolan sambal rujak, ada juga cireng isi ayam suwir yang tak kalah lezat. Camilan yang satu ini juga cocok untuk ide jualan dan bisa disimpan dalam freezer juga, lho. Nah, jika tertarik untuk membuatnya berikut resep cireng ayam suwir tidak pedas yang enak dan lezat. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan :
Untuk Adonan Cireng :
Untuk Isian Ayam Suwir :
Cara Membuat :
1. Membuat Isian Ayam Suwir :
Pertama, panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan ayam suwir matang sempurna. Angkat dan sisihkan.
2. Membuat Adonan Cireng :
Siapkan wadah besar, campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Hati-hati, adonan bisa sangat panas, jadi gunakan sendok kayu atau alat pengaduk lainnya.
3. Membentuk Cireng Isi :
Ambil sedikit adonan cireng, pipihkan di tangan. Letakkan satu sendok makan isian ayam suwir di tengahnya, lalu tutup dan bentuk bulat pipih. Pastikan isian tertutup rapat agar tidak bocor saat digoreng. Ulangi hingga adonan habis.
4. Menggoreng Cireng :
Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup untuk menggoreng cireng secara deep fry. Setelah minyak panas, masukkan cireng satu per satu. Goreng hingga cireng berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
Tips :
Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan cireng agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus, agar cireng matang merata dan tidak menempel satu sama lain.5. Penyajian: Cireng isi ayam suwir siap dinikmati! Sajikan dengan sambal atau saus kesukaanmu. Cireng ini cocok banget jadi camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.
Teknik Marketing Online agar Penjualan Meningkat
29 Jun 2024 | 268
Dalam era digital ini, teknik marketing online menjadi sangat penting bagi setiap bisnis yang ingin meningkatkan penjualan mereka. Dengan meningkatnya penggunaan internet oleh masyarakat, ...
Membangun Backlink Berkualitas Melalui Jasa Konten yang Efektif
15 Mei 2025 | 139
Dalam era digital saat ini, keberadaan backlink sangat penting untuk meningkatkan peringkat situs web di mesin pencari. Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan backlink yang berkualitas ...
Tips Mencegah Serangan Rayap di Rumah
15 Jul 2020 | 1826
Salah satu hama yang menjadi musuh besar hunian serta perabotan, khususnya yang terbuat dari kayu adalah rayap. Walaupun memiliki bentuk fisik yang sangat kecil tetapi rayap mempunyai ...
Peran Muhammadiyah dalam Pemberdayaan Ekonomi Umat
31 Jul 2024 | 589
Muhammadiyah adalah salah satu organisasi Islam terbesar di Indonesia yang memiliki peran penting dalam pemberdayaan ekonomi umat. Sejak didirikan pada tahun 1912, Muhammadiyah telah aktif ...
Panduan Lengkap Meningkatkan Penjualan Online Tahun Ini
24 Apr 2025 | 172
Dalam dunia digital yang semakin berkembang, bisnis online terus menunjukkan potensi besar dalam menarik pelanggan dan meningkatkan keuntungan. Namun, dengan semakin banyaknya kompetisi, ...
Strategi Voice Search SEO untuk Menghadapi Tantangan SEO 2026
8 Feb 2026 | 59
Memasuki 2026, penggunaan voice search atau pencarian suara meningkat pesat, sehingga strategi voice search SEO menjadi penting bagi eksistensi website. Artikel tentang apa saja hambatan ...