Aghil - Singkong atau umbi kayu merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Sayangnya, singkong ini masih kurang populer secara luas penggunaannya di Indonesia.
Padahal, banyak sekali manfaat yang didapat saat mengkonsumsi singkong ini. Dilansir dari laman Alodokter, berikut beberapa manfaat yang dapat dirasakan dari singkong.
Dengan kandungan kalori yang lumayan tinggi, singkong dapat dijadikan sebagai sumber energi. Dalam 100gr singkong, terkandung 110-150 kalori. Jumlah ini lebih tinggi jika dibandingkan umbi-umbi lainnya seperti kentang dan ubi.
Selain kalori yang tinggi, singkong juga kaya dengan karbohidrat kompleks dan serat. Kedua nutrisi ini dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, dan mengurangi peradangan.
Dengan terkendalinya gula darah, maka risiko terjadi diabetes tipe 2 akan berkurang.
Dengan kandungan vitamin C, vitamin A, serta beta karoten membuat singkong menjadi sumber antioksidan. Vitamin C dan vitamin A ini berfungsi dalam melindungi tubuh dari efek radikal bebas, mencegah penyakit jantung, hingga mengatasi kerutan pada kulit.
Sementara beta-karoten berfungsi untuk tingkatkan daya tahan tubuh, mencegah kambuhnya asma, mengurangi risiko kanker, serta baik bagi kesehatan mata dan kulit. Asupan nutrisi ini juga dapat mencegah berbagai penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD).
Itulah beberapa manfaat yang didapat dengan mengkonsumsi singkong. Jadi tak perlu ragu lagi ya untuk konsumsi singkong saat ini. Semoga bermanfaat.
Klikpajak Memudahkan Wajib Pajak Untuk Melapor dan Membayar Pajak Dalam Satu Platform
11 Mei 2021 | 1606
Surat Pemberitahuan Tahunan atau SPT merupakan kewajiban yang harus dilakukan oleh setiap wajib pajak baik pribadi maupun badan. Hal tersebut diatur dalam undang-undang dan bila tidak ...
Peran Generasi Muda dalam Memanfaatkan Media Sosial untuk Demokrasi Indonesia
10 Maret 2025 | 135
Media sosial telah menjadi salah satu alat paling ampuh dalam menggerakkan masyarakat dan mempengaruhi opini publik di era digital saat ini. Di Indonesia, media sosial menawarkan peluang ...
10 Street Food Terpopuler di Cina yang Wajib Dicoba
28 Mei 2024 | 365
Street food merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner di Cina. Dari utara hingga selatan, dari kota-kota besar hingga pedesaan, setiap sudut Cina menawarkan beragam jajanan lezat ...
Integrasi Soft Skills dalam Kurikulum: Tantangan dan Peluang
5 Mei 2025 | 134
Dalam era globalisasi dan perkembangan teknologi yang pesat, kebutuhan akan soft skills semakin meningkat. Soft skills, seperti kemampuan berkomunikasi, kerja sama tim, dan kepemimpinan, ...
Kuasai Algoritma YouTube dengan Kampanye Posting yang Tepat: Cara Membuat Channel Meledak
14 Nov 2025 | 66
Banyak kreator YouTube merasa sudah membuat konten bagus, sudah upload secara rutin, bahkan sudah menghabiskan banyak waktu untuk editing, namun hasil view tetap tidak naik. Ini sering ...
Latihan Soal Sejarah Indonesia Tentang Pengaruh Perang Dunia II
15 Maret 2025 | 496
Perang Dunia II yang berlangsung dari tahun 1939 hingga 1945 memiliki dampak yang signifikan di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Sebagai koloni Belanda saat itu, Indonesia ...
