Perut kembung merupakan salah satu permasalahan kesehatan yang sering muncul selama melakukan puasa. Penyebabnya bermacam-macam antara lain makan terlampau cepat, memakan ragam santapan dalam porsi tinggi, menelan udara waktu menyendokkan santapan sampai sedikit mengunyah.
Ada juga mengkonsumsi santapan yang digoreng, asin, dan santapan manis dengan cara berlebihan yang mengakibatkan perut kembung. Pelannya proses metabolisme karena tak makan dan minum dalam jangka panjang, pula stress karena hormon lantaran rasa lapar merupakan berbagai penyebab tambahan.
Lantas, apakah ada penganan sehat yang mengakibatkan perut kembung? Jawabannya kacang.
Kacang-kacangan termasuk asupan sehat lantaran kandungan zat besi, magnesium, kalium, vitamin B banyak mengandung serat dan protein, banyak mengandung indeks glikemik rendah dan antioksidan sehingga mendukung mengendalikan gula darah. Tetapi begitu, kacang-kacangan bisa mengakibatkan perut kembung. Penyebabnya pokoknya ialah oligosakarida dan serat.
Oligosakarida ialah jenis gula yang tak dapat semuanya diolah usus halus. Oligosakarida terus mengarah ke usus besar dan diproses oleh bakteri.
Proses ini mengakibatkan fermentasi dan membentuk gas. Hal yang sama berlangsung pada santapan yang masuk ke usus besar tanpa diolah di usus kecil, mereka bakal membentuk gas. Misalnya, kol dan bawang putih.
Rendamlah kacang-kacangan dalam air sepanjang malam buat menghindari kembung. Apabila tidak mempunyai kesempatan, rebuslah di dalam air mendidih, lantas rendamlah selama berjam-jam, sebelum airnya diganti dan kembali merebusnya.
Tidak boleh menggunakan air rebusan buat memasak kacang sehingga beberapa oligosakarida yang mengakibatkan kembung dapat keluar.
Minumlah banyak air buat menunjang sistem pencernaan guna memproses serat. Makanlah dalam jumlah kecil, tidak lebih dari secangkir kacang tiap-tiap makan.
Tambahkan rempah seperti adas, oregano, kapulaga atau jintan ke dalam kacang. Bumbu dapat menghindari pembuatan gas.
Disamping itu, makan kacang tidak usah tiap-tiap hari, cukup 2 kali seminggu. Walau membentuk gas, masukkan kacang ke dalam menu santapan Anda. Walau awal mulanya perut kerasa kembung, pengaruhnya bakal menurun bila Anda teratur memakan kacang dalam porsi sedikit.
Ingatlah untuk mengunyah sampai kacang betul-betul lumat. Saat Anda menelan santapan, ada kesamaan Anda menelan banyak udara yang berakhir di usus besar sehingga membentuk gas.
5 Oleh-oleh Khas Surabaya Kekinian yang Jangan sampai Dilewatkan
7 Maret 2020 | 294
Indonesia selalu terkenal dengan beragam wisata dan dunia kuliner yang tak disangsikan lagi rasanya. Salah satunya ialah Kota Pahlawan Surabaya. Sebagai kota paling besar kedua, Surabaya ...
Tetap Tampil Cantik dengan Lipstik Meskipun Menggunakan Masker, Begini Caranya
22 Okt 2020 | 122
Aghil - Masker menjadi barang wajib yang perlu digunakan saat pandemi Corona seperti saat ini. Namun, jangan sampai masker ini menghalangimu untuk tetap tampil cantik dan ...
Cara Memilih Stop Kontak yang Baik
23 Okt 2020 | 112
Salah satu instalasi listrik yang umum ditemukan adalah stop kontak. Stop kontak sebagaimana diketahui merupakan salah satu material instalasi listrik yang memiliki fungsi sebagai tempat ...
4 Kiat Atasi Gangguan Tidur agar Kulit Sehat
24 Maret 2020 | 331
Menderita gangguan tidur amat biasa dirasakan. Kebanyakan, kurang tidur diakibatkan oleh pekerjaan ataupun kebiasaan nonton ataupun membaca sampai larut malam. Akhirnya, wajahmu kuyu dan ...
Penyebab Kulit Ketiak Hitam Serta Bahan Alami untuk Memutihkannya
25 Agu 2020 | 153
Kulit ketiak terkadang menjadi hitam sehingga menimbulkan rasa tidak percaya diri. Menghitamnya kulit ketiak ini terkadang terjadi tanpa disadari meskipun mungkin penyebab tersebut sering ...
Anemia Dapat Diatasi dengan Bahan Alami Ini Loh
9 Jul 2020 | 244
Rendahnya hemoglobin dalam darah dan kandungan sel darah yang rendah menyebabkan beberapa penyakit serius salah satunya anemia. Penyakit ini dapat distabilkan kembali menggunakan metode ...