Tongseng ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih, pedas, dan nikmat. Hidangan ini sering dijadikan pilihan oleh pecinta kuliner Indonesia, terutama yang menyukai masakan berkuah. Tongseng ayam pedas yang enak, mudah, dan bikin nagih ini bisa kamu coba buat di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah.
Berikut adalah resep tongseng ayam pedas yang enak dan mudah untuk kamu coba:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
- 4 buah kentang, potong dadu
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 liter air
- Garam secukupnya
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh terasi bakar
Langkah-langkah:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan air, serai, daun jeruk, dan daun salam.
4. Masak hingga ayam menjadi empuk.
5. Tambahkan kentang, kecap manis, gula pasir, dan garam.
6. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Tongseng ayam pedas siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat di siang atau malam hari. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang menggugah selera.
Demikianlah resep tongseng ayam pedas yang enak, mudah, dan bikin nagih. Selamat mencoba untuk para pecinta kuliner. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini.
Dengan menggunakan resep ini, kamu bisa menikmati hidangan tongseng ayam pedas kapan saja tanpa perlu repot pergi ke rumah makan. Selamat mencoba dan nikmati sajian pedas nan lezat ini.
Program Studi di STPN: Kompetensi Yang Diperoleh Untuk Menghadapi Dunia Kerja
21 Apr 2025 | 89
Sekolah Tinggi Pembangunan Nasional (STPN) merupakan salah satu institusi pendidikan tinggi yang memiliki peran penting dalam mendukung pembangunan nasional melalui pendidikan. Dalam ...
Bagaimana 4 Fungsi Media Sosial Mempengaruhi Masyarakat?
16 Maret 2025 | 89
Dalam era digital saat ini, fungsi sosial media semakin mendominasi kehidupan manusia. Media sosial, atau yang lebih sering disebut sosmed atau medsos, menjadi bagian integral dalam ...
Manfaat Virtual Office bagi Bisnis Anda
9 Des 2022 | 976
Dalam tren dunia kerja saat ini, kantor virtual menempati salah satu posisi tertinggi yang banyak diminati. Di negara-negara maju, istilah virtual office sebenarnya sudah mulai ...
Soal HOTS SNBT Bikin Bingung? Coba Latihan Dulu Lewat Tryout Online!
19 Apr 2025 | 82
Menyongsong ujian Seleksi Nasional Bakat Tertinggi (SNBT), banyak peserta yang dihadapkan pada tantangan baru: soal HOTS (Higher Order Thinking Skills). Soal HOTS ini dirancang untuk ...
Pahami Konsep Matematika Lewat Latihan Interaktif di Tryout.id!
22 Apr 2025 | 88
Dalam dunia pendidikan, kemampuan matematika adalah salah satu indikator penting yang mempengaruhi keberhasilan belajar siswa. Terutama di era digital saat ini, metode pembelajaran yang ...
10 Manfaat Minyak Kelapa untuk Kecantikan yang Jarang Diketahui
23 Apr 2020 | 1262
Tidak sedikit minyak alami yang menyehatkan dan sekaligus bisa menambah cantik penampilan Anda tiap-tiap hari. Salah satunya antara lain minyak kelapa. Minyak kelapa adalah minyak yang ...
