

Tongseng ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih, pedas, dan nikmat. Hidangan ini sering dijadikan pilihan oleh pecinta kuliner Indonesia, terutama yang menyukai masakan berkuah. Tongseng ayam pedas yang enak, mudah, dan bikin nagih ini bisa kamu coba buat di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah.
Berikut adalah resep tongseng ayam pedas yang enak dan mudah untuk kamu coba:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
- 4 buah kentang, potong dadu
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 liter air
- Garam secukupnya
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh terasi bakar
Langkah-langkah:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan air, serai, daun jeruk, dan daun salam.
4. Masak hingga ayam menjadi empuk.
5. Tambahkan kentang, kecap manis, gula pasir, dan garam.
6. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Tongseng ayam pedas siap disajikan. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat di siang atau malam hari. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang menggugah selera.
Demikianlah resep tongseng ayam pedas yang enak, mudah, dan bikin nagih. Selamat mencoba untuk para pecinta kuliner. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini.
Dengan menggunakan resep ini, kamu bisa menikmati hidangan tongseng ayam pedas kapan saja tanpa perlu repot pergi ke rumah makan. Selamat mencoba dan nikmati sajian pedas nan lezat ini.
Kesalahan Umum dalam Promosi di Marketplace dan Cara Menghindarinya
20 Apr 2025 | 159
Dalam era digital saat ini, banyak pelaku usaha yang beralih ke promosi di marketplace untuk mengembangkan bisnis mereka. Marketplace menawarkan platform yang lebih mudah untuk menjangkau ...
23 Jan 2026 | 72
Simulasi TOEFL online berbasis kelompok soal merupakan pendekatan pembelajaran yang dirancang untuk membantu peserta beradaptasi secara optimal dengan pola dan karakteristik tes bahasa ...
Tips untuk Menghindari Panic Buying, Cukup Beli 6 Jenis Kebutuhan Utama Ini!
21 Maret 2020 | 1721
Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization) sudah mengumumkan, Covid-19 jadi pandemi global. Dan sampai sekarang Covid-19 sudah mengakibatkan kematian sampai lebih dari 8.000 ...
26 Apr 2025 | 132
Saat ini, media sosial telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Dari Facebook, Instagram, Twitter, sampai TikTok, keberadaan platform-platform ini membantu kita ...
Langkah Meningkatkan Engagement Bisnis di Media Sosial Indonesia
13 Jan 2026 | 89
Indonesia merupakan salah satu negara dengan tingkat penggunaan media sosial tertinggi di dunia. Kondisi ini menjadikan media sosial sebagai kanal strategis bagi bisnis untuk menjangkau dan ...
Mengenal Jenis-Jenis Soal di AYOCPNS Tryout
28 Maret 2025 | 147
Dalam persiapan untuk mengikuti ujian Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS), banyak calon peserta yang mencari cara efektif untuk memastikan kesiapan mereka. Salah satu metode yang populer ...