Teh putih asal Gambung Kabupaten Bandung dijuluki selaku teh paling mahal di Indonesia lantaran dipasarkan dengan harga 1-2 juta Rupiah. Tanaman Camellia Sinensis ini mahal lantaran jarang didapat dan pemeliharaannya rumit. Proses panen dikerjakan pada pagi hari kira-kira jam 5.30 – 9.00 Waktu Indonesia Barat (WIB) dengan mengambil pucuk yang masih kuncup. Hal inilah yang membedakannya dengan teh hijau. Teh hijau dibuat dari daun yang belum layu ataupun teroksidasi.
Teh putih mempunyai sifat antioksidan yang bisa menunjang dalam pembetulan dan pengembalian sel kulit yang rusak. Tidak hanya antioksidan keberadaan polifenol, flavonoid dan tannin pun bisa menekan perkembangan beragam bakteri yang bisa menimbulkan pembuatan plak pada gigi.
Saat membahas mengenai penangkalan kanker, teh putih barangkali mempunyai kelebihan dibandingkan teh hijau. Menurut riset yang dikeluarkan dalam harian Cancer Prevention Research, teh putih mempunyai anti kanker yang lebih ampuh lantaran memiliki kandungan polifenol yang lebih tinggi dibanding teh hijau.
Anda tengah diet? Tidak hanya teh hijau, teh putih pun sanggup menunjang anda mengurangi berat tubuh. Dengan muatan katekin dan antioksidan yang dimilikinnya teh putih bisa menunjang dalam proses penurunan berat tubuh.
Alhasil tidak hanya teh hijau anda pun dapat menjajal teh putih selaku salah satu alternatif minuman yang menyehatkan.
