Jajanan roti kukus ini lumayan menjadi legenda di berbagai daerah di Indonesia. Tiap-tiap hajatan, acara atau kumpul keluarga, jajanan ini kerap muncul menjadikan kegiatan kian meriah. Rasanya cocok dengan lidah anak-anak, anak muda sampai orang tua sekalipun. Saat ini berbagai kreasi resep roti kukus tidak cuma lembut, wujudnya juga lucu, unik dan menggemaskan menjadikan siapa saja yang yang melihatnya terpikat menghabiskan roti kukus ini.
Untuk kaum orangtua yang di rumah, amat pas bila menyajikan roti kukus dengan salah satu resep roti kukus di bawah ini. Tidak hanya kreasi roti tawar dan roti goreng buat makan pagi, roti kukus pun amat lezat selaku pengisi perut di kala buka puasa. Dengan kudapan enak ini, ibu dapat memantau orang rumah buat tak jajan asal-asalan di luar yang belum pasti bersih dan sehat. Ayo, coba!
Resep Roti Kukus Belang
Roti kukus belang lumayan unik sebab penampilannya yang memikat atensi, bergaris-garis hitam putih seperti zebra. Sementara itu sebetulnya bahan yang dipakai juga sama seperti roti kukus biasa. Cuma saja cara menata adonan yang berlainan dari roti kukus umumnya. Resep ini pun recommended buat dijajal dan amat unik buat menjadi cemilan bareng keluarga tercinta. Nonton film ataupun penyempurna minum teh saat buka puasa.
Beberapa Bahan Roti Kukus Belang:
- 1/2 kilogram gula pasir
- 1/2 tepung tinggi protein
- 5 butir telur
- 1 sendok makan SP
- 1 botol kecil soda
- Pasta dan perona makanan
Cara Membuatnya:
Campurkanlah seluruh bahan di atas jadi satu, kecuali pewarna. Campurkan dengan mixer dalam kecepatan sangat tinggi hingga putih kental sekitar 15 menit.
Untuk adonan jadi 3/4 dan 1/4 bagian ataupun menurut kesukaan. Adonan 1/4 ataupun yang lebih sedikit padukan dengan pewarna. Lantas aduk lagi sampai menyeluruh. Masukkan sendiri-sendiri adonan ke dalam piping bag buat memudahkan menuangkan ke dalam talam.
Tuangkan adonan putih paling dulu hingga separuh adonan. Setelah itu tuang secara selang seling dengan ketebalan tipis hitam dan putih hingga adonan habis.
Kukus adonan dengan ditutupi oleh kain. Tinggi sekitar 10 menitan dan jangan dibuka tutupnya supaya adonan mengembang sempurna ataupun betul-betul merekah.
